20 Jul Descubrimos la cocina con horno kamado
¿Sabes qué es un horno kamado? ¿Quieres conocer cómo funciona? ¿Sabías que en nuestro Restaurante cocinamos con él? Desde que abrimos el Restaurante Mala Hierba apostamos por un tipo de cocina: la de proximidad, la elaborada 100 % por nuestros cocineros y la que se hace...